① 花粉蜂花粉？
花粉是植物雄蕊的生殖細胞，也就是植物的「精子」，儲存孕育下一代的能量，是整株植物的精華。
蜂花粉是蜜蜂採集花粉後，加上一些花蜜和蜜蜂的唾液混合而成。不同花種採回來的花粉顏色也會有所不同唷！
② 花粉的功效？
花粉比相同份量的蛋豆魚肉含有更多的蛋白質和氨基酸，適合作為運動後快速補充蛋白質的來源。另外還有富含多樣維生素（A、B群、C⋯⋯等）、微量元素（鈣、銅、鐵⋯⋯等），當人體缺乏這些營養素時，會直接造成身體病變，例如缺鐵容易貧血、缺銅會使膽固醇升高，嚴重時更會危害身體健康！
花粉含有全方面豐富的營養，這也是為什麼許多專家都認為花粉是世界上迄今所發現唯一「完全營養」的天然保健食物！
③ 誰適合吃花粉？
口服花粉一般不會造成過敏，因此沒有服用限制，是老少皆宜的食品，不過建議小朋友一歲之後再食用。
特別推薦給「外食族」和「挑食」的小朋友，花粉可以補充飲食中沒有攝取到的營養成分，每日一小匙，方便又快速。
④ 怎麼吃花粉？
一開始吃量不宜過多，約5～10克，避免腸胃不適
1. 用乾燥小湯匙，舀出來後直接吃
2. 蜂蜜三寶一起吃：蜂蜜＋蜂花粉＋蜂王乳＋溫水，攪拌均勻
3. 日常飲食也可以搭配花粉，如牛奶、優格、果汁等
請勿將花粉加入60度以上溫熱水，會破壞花粉的酵素及活性
⑤ 如合保存？
建議放在冷凍保存，維持花粉活性，餐具請確定乾燥無水分才舀花粉
